伊斯坦布尔—帝国的古都
伊斯坦布尔是世界上唯一一个地跨两个大洲的城市，博斯普鲁斯海峡亘贯其中。这里曾是罗马帝国、拜占庭帝国和奥斯曼帝国这古代三大帝国的首都，以其绝佳的地理位置及丰富多彩的文化遗址，使来访者无不着迷。其所拥有的博物馆、教堂、宫殿、清真寺、市场以及美妙的自然风光，定会让人徜徉在这爱琴海畔，不愿离去。
夕阳西下时，伫立在博斯普鲁斯海峡边。当看见对岸的窗户在落日余晖的映照下射出点点桔红，这时你就会理解若干世纪前的人们为何会选择这样一个非凡的地方，也会由衷地感叹伊斯坦布尔无愧为世界上最美丽的城市。
作为三大古老帝国的都城，伊斯坦布尔城内最不缺少的就是雄伟壮丽的宫殿。这里有王室居住的王宫——托普卡帕宫，有装有750只灯泡重达4.5吨的巨大水晶吊灯的多尔马巴赫切宫，有皇室度假及接待外国贵宾的贝勒贝伊宫，等等。这其中最宏伟雅致的建筑物当属“夏垒”，这里是苏丹们生活、娱乐的地方。来自世界各地的花卉和树木在宽阔的庭院中争妍斗艳，其景色被称为博斯普鲁斯海峡最杰出的一角。
苏丹阿赫迈特清真寺与阿亚索菲亚大教堂
说到土耳其，不得不提这里的一大特色，那就是清真寺与教堂常会比邻而居。苏丹阿赫迈特清真寺，即著名的蓝色清真寺，因寺内墙壁全部用蓝、白两色的伊兹尼克瓷砖装饰而得名。苏丹阿赫迈特清真寺的镇寺之宝是一套手书的《古兰经》，外观大大小小30多座圆顶层层升高，向直径达41米的中央圆顶聚拢。不过最有特色的还是其四周高高耸立的六座宣礼塔尖。塔尖是清真寺地位的象征之一，而苏丹阿赫迈特清真寺，则是世界上唯一一座拥有6座宣礼塔的清真寺，足可见其在伊斯兰世界的地位之重。
而在苏丹阿赫迈特清真寺对面，便是被誉为历史上遗留下来的最精美的建筑物之一的阿亚索菲亚教堂，即圣索菲大教堂。这里是世界独一无二的宗教艺术建筑典范，是东西方文化汇合的产物，是迄今为止人类建筑史上幸存下来的伟大的遗产之一。阿亚索菲亚教堂在罗马帝国916年的统治期间被作为教堂使用，而之后作为清真寺则存在了481年。这座教堂最大的特点就是在象征东正教荣誉的教堂四周曾建了伊斯兰教的塔尖。1932年的一天，二楼顶层的墙皮突然大块剥落，人们惊奇的发现，被覆盖了400多年的圣母玛利亚怀抱耶稣的圣像竟然重见天日。在同一座宗教圣殿内，被灰浆掩盖的拜占庭马赛克镶嵌艺术从此与圆顶四周书写着可兰经及安拉等先知名字的巨型圆盘互相映衬，这便是阿亚索菲亚教堂的最不可思议之处。
考古博物馆
考古博物馆位于托普卡帕王宫西边不远处。在古代珍奇遗产宝库中可以看到保存完好的亚历山大大帝的石棺。古代东方博物馆中展示着反应苏美尔、巴比伦、亚述、哈梯以及赫梯等文明的大量珍贵文物。
此外，伊斯坦布尔还拥有土耳其及伊斯兰博物馆、圣女伊瑞尼博物馆、耶莱巴坦地下水宫、卡利耶博物馆以及军事博物馆等名誉世界的博物馆。
伊斯坦布尔的夜晚
伊斯坦布尔是国际艺术文化的中心。每年的6到7月份在这里举行的“国际艺术文化节”都会吸引世界各地的艺术家齐聚在此。此类活动一般都在阿塔图克文化中心进行。喜欢古典音乐的访客可以去杰马尔·莱什特·雷大厅欣赏演奏会。此外，歌剧、轻歌剧、芭蕾、电影、音乐会、展览、会议等各种活动也丰富多彩。
库姆卡帕地区有许多酒馆、小餐馆及海鲜馆。在贝尤卢地区的齐切克帕萨基，人们还可以有幸品尝到久已名扬四海的点心和海鲜。在贝利克度兹，还建有大型游乐场“塔提里亚共和国”。博斯普鲁斯海岸上，奥塔科伊是伊斯坦布尔夜生活的最佳去处，去夜总会看土耳其肚皮舞，或者去爵士俱乐部、美味的海鲜店以及酒吧。这里总是灯红酒绿，让人沉迷。
伊斯坦布尔的传统集市
卡帕勒恰舍及室内大集市，是游客购物的首选之地。这里有着迷宫般的狭窄走廊及通道，其间交错着4000多家店铺，销售地毯、手绘陶瓷、金银制品、铜器、海泡石、烟斗等土耳其特产。这里的皮衣价格相当便宜。埃斯基贝德斯坦是著名的古玩古董区。
此外，这里还有将人们带入东方神秘意境中的埃及市场，即香料市场。也不乏出售时尚物品现代化的精品商店。
博斯普鲁斯海峡
博斯普鲁斯海峡是蜿蜒穿梭在亚洲与欧洲之间的著名海峡。海峡的沿岸，过去与现在、绚丽豪华与朴素纯美是如此鲜明地并存着：在木造别墅旁边耸立着现代化饭店，大理石宫殿毗连这简朴的石头堡垒，而典雅的欧式居住区则与小渔村为邻。观赏博斯普鲁斯海峡的最佳方法莫过于乘船沿着海岸蜿蜒行走的班轮。在艾敏厄努上船，然后分别在海峡的欧洲和亚洲海岸下船，往返一次不需要花很多钱，时间大约是6小时。
乘船游览，可从海上一次观赏到多尔马巴赫切宫、高低起伏的绿化公园、耶尔德兹宫、契拉昂宫。契拉昂宫西岸为伊斯坦布尔最高级的饭店。接下来是奥塔科伊，每逢周末，大批艺术家云集于此展示他们的作品，形成了具有当地特色的艺术长廊。此外，在这里，由于土耳其人对宗教的宽容，教堂、清真寺及犹太教堂并肩存在了几百年。在这些传统建筑物上凌空高架着宏伟的博斯普鲁斯大桥。
